
仰(yang)韶(shao)遺(yi)址(zhi)位(wei)於(yu)河(he)南(nan)省(sheng)澠(mian)池(chi)縣(xian),是(shi)新(xin)石(shi)器(qi)時(shi)代(dai)仰(yang)韶(shao)文(wen)化(hua)的(de)典(dian)型(xing)代(dai)表(biao)。仰(yang)韶(shao)文(wen)化(hua)以(yi)其(qi)彩(cai)陶(tao)聞(wen)名(ming),而(er)酒(jiu)器(qi)文(wen)化(hua)則(ze)是(shi)仰(yang)韶(shao)文(wen)化(hua)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)組(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)。
8月17日,“何以中國 行走河南”網絡主題宣傳活動采風團實地打卡仰韶村遺址,感受數千年前仰韶人的酒器文化。
yangshaoyizhidejiuqiwenhuazhuyaobiaoxianzaifaxianledaliangyujiuxiangguandetaoqi,zhexietaoqibujinyongyurichangshenghuozhongdeyinshuihepengren,haiyuniangjiuheyinjiuhuodongmiqiexiangguan,jiuqidaibiaoyoujiandipingqikouhexiaokoujiandipingdeng。zhexiejiuqitongchangjuyouxiaokou、細頸、溜肩、長圓腹、尖底等特征,有的還帶有雙耳,可能用於盛裝液體,包括酒。

早期對於小口尖底瓶用途的說法不同,有人說它是用來汲水,有人說它是用來釀酒。
講(jiang)解(jie)員(yuan)介(jie)紹(shao)說(shuo),瓶(ping)身(shen)兩(liang)側(ce)在(zai)當(dang)時(shi)是(shi)有(you)雙(shuang)耳(er)的(de),因(yin)此(ci)有(you)說(shuo)法(fa)稱(cheng)雙(shuang)耳(er)在(zai)當(dang)時(shi)是(shi)用(yong)來(lai)係(xi)繩(sheng)子(zi)來(lai)使(shi)用(yong)的(de),古(gu)人(ren)提(ti)著(zhe)瓶(ping)子(zi)去(qu)打(da)水(shui),但(dan)是(shi)專(zhuan)家(jia)後(hou)續(xu)通(tong)過(guo)考(kao)察(cha)否(fou)定(ding)了(le)它(ta)是(shi)用(yong)來(lai)盛(sheng)水(shui)的(de)這(zhe)個(ge)說(shuo)法(fa)。
“我(wo)們(men)可(ke)以(yi)看(kan)到(dao),它(ta)的(de)瓶(ping)口(kou)較(jiao)小(xiao),方(fang)便(bian)密(mi)封(feng),利(li)於(yu)發(fa)酵(jiao),尖(jian)底(di)方(fang)便(bian)沉(chen)澱(dian)釀(niang)酒(jiu)時(shi)產(chan)生(sheng)的(de)殘(can)渣(zha)。經(jing)過(guo)專(zhuan)家(jia)考(kao)察(cha)後(hou)發(fa)現(xian)內(nei)壁(bi)殘(can)留(liu)物(wu)中(zhong)檢(jian)驗(yan)出(chu)了(le)小(xiao)麥(mai)的(de)殘(can)留(liu)物(wu)。所(suo)以(yi)可(ke)以(yi)證(zheng)明(ming)先(xian)民(min)是(shi)可(ke)以(yi)利(li)用(yong)粟(su)、黍等作物進行釀酒。有趣的是,漢字中的‘酒’字,去掉偏旁部首後的‘酉’在甲骨文當中與此酒器的形狀非常相似。”
仰yang韶shao文wen化hua的de酒jiu器qi通tong常chang具ju有you獨du特te的de形xing狀zhuang和he裝zhuang飾shi,這zhe些xie特te征zheng反fan映ying了le當dang時shi社she會hui對dui於yu飲yin酒jiu活huo動dong的de觀guan念nian。酒jiu器qi上shang繪hui製zhi的de漁yu網wang紋wen等deng紋wen飾shi可ke能neng暗an示shi了le酒jiu與yu宗zong教jiao祭ji祀si或huo社she會hui儀yi式shi有you關guan,反fan映ying了le酒jiu在zai古gu代dai社she會hui中zhong的de多duo重zhong功gong能neng,包bao括kuo作zuo為wei祭ji品pin、社交媒介以及在慶典活動中的使用。通過酒器的使用,仰韶文化的居民表達了他們對自然現象的理解和對社群和諧的追求。