3月,春意盎然。走進河南省信陽市商城縣蘇仙石鄉,層層疊疊的茶山如碧浪翻湧,三五成群的茶農穿梭其間,指尖翻飛,采擷新芽。
在其鵬茶園,身著工裝、手法熟練的曹倩一邊采茶,一邊和新來的采茶工交代注意事項:“這就是毛尖的一芽一葉,大家掐根兒、手要輕。”信陽毛尖聞名遐邇,其中商城縣的高山茶以“芽頭大、湯色清、味道濃、耐衝泡”著稱,近年來廣受市場青睞,也讓越來越多的老鄉在茶產業鏈上脫了貧、增了收。
“今天采的都是頭芽,因為珍貴,我們都叫它黃金芽。對我來說,這也是白花花的銀子。”曹倩說。過去她在上海一家工廠打工,前年為了陪孩子上學、照顧年邁的老人,選擇回到家鄉。“回來也得掙錢啊,剛好有這個機會。”曹倩告訴記者,采茶高峰期,她一天最多能賺五六百元,平均每天也能賺二三百元,“一個月算下來,不比在上海打工差。”
攤晾、揉撚、理條、焙火……製zhi茶cha廠chang裏li,機ji器qi轟hong鳴ming,製zhi茶cha工gong忙mang中zhong有you序xu,一yi筐kuang筐kuang幹gan燥zao後hou的de茶cha葉ye即ji將jiang裝zhuang袋dai密mi封feng,發fa往wang全quan國guo各ge地di。楊yang樹shu平ping已yi經jing在zai茶cha廠chang幹gan了le十shi幾ji個ge年nian頭tou,自zi從cong離li婚hun後hou,她ta就jiu來lai到dao茶cha廠chang工gong作zuo,靠kao自zi己ji的de工gong資zi養yang家jia,如ru今jin兩liang個ge孩hai子zi都dou已yi經jing上shang了le大da學xue。她ta說shuo:“在茶廠有份穩定的收入,對我來說,這就是金飯碗。”
據了解,目前商城縣茶園總麵積20.8萬畝,開采麵積18.6萬畝,產量460萬公斤,產值11億元,涉茶從業人員達11萬人,茶園畝均產值6000元。有茶葉加工廠460餘座,茶葉專業合作社140餘家。
“單打獨鬥成不了氣候,抱團發展才能共贏。”其(qi)鵬(peng)茶(cha)葉(ye)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)社(she)負(fu)責(ze)人(ren)周(zhou)正(zheng)祥(xiang)說(shuo)。每(mei)到(dao)下(xia)半(ban)年(nian),是(shi)茶(cha)農(nong)農(nong)閑(xian)之(zhi)時(shi),周(zhou)正(zheng)祥(xiang)會(hui)召(zhao)集(ji)周(zhou)邊(bian)的(de)茶(cha)農(nong),免(mian)費(fei)給(gei)他(ta)們(men)講(jiang)授(shou)種(zhong)植(zhi)管(guan)護(hu)知(zhi)識(shi),答(da)疑(yi)解(jie)惑(huo)。他(ta)的(de)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)社(she)以(yi)“公司+基地+農戶”模式,串聯起6個鄉鎮2000餘戶茶農。通過土地流轉、統一管護、保價回收的“五統一”機製,使茶農每畝茶園年增收超4000元。僅2024年,合作社帶動300餘人長期務工,人均年收入達3.6萬元。村民周大姐算起賬:“土地租金、采茶工資、年底分紅,一年能掙三份錢,比在外打工強!”
“茶產業不能隻賣產品,還要賣風景、賣文化!”周正祥說。他的8000畝茶園地處西河景區內,與觀音山生態觀光園、油茶古樹博覽園串聯成線,僅西河景區2024年接待遊客達27萬人次。“放眼全國,景區裏能上茶山、喝上信陽毛尖的,屈指可數。”周正祥很是自豪。乘著商城縣“茶旅融合”政策的東風,周正祥將茶園變景區,修步道、建民宿,遊客可親手體驗製茶、漫步茶山步道、入住茶主題民宿。其鵬合作社的村民老周開起農家樂,笑得合不攏嘴:“旺季一天能接待20桌,茶葉賣得好,旅遊更添彩!”
近年來,商城縣堅持“以茶興旅、以旅促茶”,聚力打造茶葉采摘體驗區、茶產品加工銷售集散區、生態茶園觀光示範帶,著力把“茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山”。目前,全縣有可接待遊客參觀的茶企8家,茶文化旅館3家,茶鄉民宿3處,茶旅遊年接待遊客120萬人次,茶旅遊從業人員1.3萬餘人,可實現利潤6億餘元。
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