從養殖技工到段長再到場長,楊晞把知識用在養殖一線
養豬場裏有個“辣妹子”
工人日報記者 餘嘉熙 通訊員 王佳寧 陳夢雨
“看,這隻豬很調皮,總是搶同伴的飼料,說明它長得很好!如果看到豬不吃食了,就要留意它的健康是否出現問題了”……6月19日,一隻隻長勢喜人的養殖豬在涼爽的智能化豬舍內愜意地進食或睡覺,楊晞很享受喂食的時刻,用手歡喜地逗弄著身邊的豬崽。
“我是重慶‘辣妹子’,現在已經在河南紮下了根。”作為河南牧原食品股份有限公司(以下簡稱牧原公司)周口區域鹿邑牧原3場3區場長,這名27歲的女孩進場4年把知識用在養殖一線,帶領場內80多名農戶增收致富,完成從養殖技工到段長再到場長的成長蛻變。
改進管理提升整體效益
2020年7月,動物學專業畢業的楊晞通過校招,以生產儲備幹部的身份加入牧原公司,在一線養豬曆練。入職不到1年後,她被調往鹿邑牧原9場2區擔任場長。“公司不論資曆的用人理念,給了年輕人很多成長的機會。”楊晞說。
然而,機會的背後也意味著更大的挑戰。“剛到場區時,豬隻成活率低,場子的效益上不去、員工掙不到錢、人員不穩定。”楊晞告訴記者,不僅僅自己要弄懂養豬的實踐技能,人員、設備、環保、銷售等各種問題,也是擺在麵前的現實挑戰。
為了提升場區整體效益、幫助農戶和員工增收,楊晞認真複盤,認為人員是最關鍵的因素。“作為一場之長,一定要帶領員工養好豬,讓他們得到高回報。場子有效益,員工日子才有奔頭。”楊晞說。
隨後,她果斷根據員工能力調整適合的崗位,並持續改革,優化養殖技工的考核與獎勵機製。改變很快發生:飼養員不再被動工作,而是主動關注豬的反應和身體狀況,及時調整飼料,精心護理弱豬;工段長也不再隻是簡單巡視,而是與飼養員們一起檢查豬的身體狀況、分析原因,教技術教方法。
經過有效改革,場區的業績迎頭趕上,並一躍成為公司優秀場區。“場子的效益上去了,收入高了一大截,月均工資能到1萬元以上,大家幹起活來更有勁了!”飼養員王賀賀笑著說。
在養殖一線紮實曆練
從學會自己養豬到管理一個年出欄10萬頭豬的大場,對剛走出校園的楊晞而言,離不開在養殖一線的紮實曆練。
每天早上6點,楊晞就起床直奔豬舍,跟著師父觀察每一頭豬的情況,從食欲、毛色、神態到呼吸頻率等,每一個細小指標,都要認真記錄。她鄭重地說:“選擇養豬行業絕不是頭腦發熱,既然選擇了,就要把它做好!”
就在獨立接豬第三天,豬群突發嚴重腹瀉,健康情況急轉直下。“之前從沒有遇到過這麼嚴重的情況,我一下子慌了神,趕緊向上級彙報。”yangxishuo,fuzedezhuchuxianlewenti,zijijidanyouyouzize,zhengwanshuibuzhejiao,meigebangexiaoshijiuyaodaozhushejianzhayixia。youshileidegebodoutaibuqilai,dankandaogangduannaidexiaozhuyitiantianhuifujiankang,zhezhongchengjiuganyourangtajiandingleyingjietiaozhandexinxin。
jingguoyizhoudefenlijiuzhi,zhuqundebingqingzhongyudedaoyouxiaokongzhi,zhejianshiyerangyangxirenshidaozijizaiyangzhufangmianhaiyouhenduobuzu,gengjiaqianxinzuanyanqiyangzhujishu。tahuiyidao:“整日守在豬舍裏向老師傅請教經驗,弄明白每種豬病的成因和預防救治方法,那段時間成長得非常迅速。”
響應時代需要增強技能
“大學生畢業養豬,是不是學曆浪費?”“這小姑娘細皮嫩肉的,吃得了苦嗎?”“這麼小的個子,估計連豬都掂不起來”……初到工作崗位,難免會受到質疑。如今,具備專業技能和養殖經驗的楊晞選擇一笑置之。
聽(ting)起(qi)來(lai)似(si)乎(hu)並(bing)不(bu)光(guang)鮮(xian)的(de)養(yang)殖(zhi)工(gong)作(zuo),幹(gan)起(qi)來(lai)也(ye)並(bing)不(bu)輕(qing)鬆(song)。為(wei)了(le)精(jing)進(jin)養(yang)豬(zhu)技(ji)術(shu),楊(yang)晞(xi)整(zheng)日(ri)穿(chuan)著(zhe)工(gong)裝(zhuang)待(dai)在(zai)豬(zhu)舍(she)裏(li),研(yan)究(jiu)與(yu)豬(zhu)有(you)關(guan)的(de)大(da)小(xiao)事(shi)務(wu),有(you)時(shi)還(hai)會(hui)跟(gen)豬(zhu)“聊聊天”。“豬群一有風吹草動,我就睡不著覺。”她調侃道。
“紙上得來終覺淺。曾經我連豬都掂不動,後來鍛煉得和成熟的養豬技工一樣,也讓養殖員們對我有了很大改觀。”楊晞的話中既傳遞著成長的自豪,又透露著這個重慶女孩的倔強。
上崗數年後,這個倔強的“辣妹子”對強化專業知識和技能有了更加深刻的體會。“現在養豬行業智能化、科技化水平越來越高,比如牧原公司就創新使用空氣過濾豬舍、‘豬群咳嗽管家’、智能巡檢機器人、智能環控傳感器等一係列智能設備。作為新一代的養豬人,我們也要與時俱進!”楊晞說。
